生活在北极圈附近的因纽特人，会在闲暇时间捡拾一种名为“紫贻贝”的贝壳。其实“紫贻贝”并不是一种罕见的生物，相反，我们平日里还经常能品味到它的鲜美。紫贻贝究竟是什么?如果您想知道，就让小编来为您揭秘：
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因纽特人又被称作是爱斯基摩人，然而，因纽特人却并不喜欢别人用“爱斯基摩人”的称呼，因为“爱斯基摩”是印第安人对因纽特人的蔑称，意思是“食用生肉的人”，相反，“因纽特人”却是“真正的人”的意思。因纽特人生活在北极圈附近，此地气候十分恶劣，荒原终日被冰雪覆盖，以至于因纽特人不得不在茫茫白雪冰川之间寻找食物。
浩瀚的海洋孕育出了许多生命，也为因纽特人提供了丰富的食物。因纽特人会根据季节的变换狩猎不同的食物，比如在夏天猎捕驯鹿，将他们的毛皮制成御寒的衣服，用它们的筋制成弓箭。在冬季来临时，因纽特人也会使用鱼叉等工具，在冰层之上捕杀海豹，利用海豹皮制成海豹皮球，以供打猎时使用。当然，海豹的油脂也为因纽特人提供了燃料，让他们在寒冷的冰原上看到火的希望。
因纽特人从来没有吃过蔬菜，在他们的菜谱中，除了鱼就是肉，偶尔吃一些海草或海带，便算是解腻的食物了。可奇怪的是，因纽特人从来不会患上坏血病，在没有大量蔬菜补充维生素C的情况之下，海豹油脂为其提供了丰富的营养，保证了因纽特种族能够安全健康的繁衍生息。当然，因纽特人能在冰原上生存千年，一种食物也功不可没，它就是“紫贻贝”。
紫贻贝是一种贝壳类生物，在我国被称作是“海虹”，深受沿海地区民众的欢迎。紫贻贝本身对水质的要求并不高，并且它们是群居性生物，往往只要发现一枚，便能顺藤摸瓜地找到一大堆。可是紫贻贝的味道并不太好，具有一股难闻的腥臭味道，如果不以各种调料加以掩盖，恐怕很难令人下咽。可因纽特人却不同，他们在恶劣的环境中早已习惯了海边的生活，在他们看来，紫贻贝是超级难得的大餐。
捕捉紫贻贝并不轻松，相反，其本身还具有一定的危险性。紫贻贝喜欢生活在冰层之下，如此一来，便需要因纽特人凿开冰层寻觅它们的踪影。每当春季开化之时，因纽特人会带领全家老小寻找紫贻贝的栖息点，并趁着海水退潮的时候凿开冰层。海水退去后，冰层下方便会形成一个巨大的空洞，而空洞之内，便是密密麻麻数不清的紫贻贝了。收集紫贻贝的因纽特人会尽可能多地将它们运输出去，并在海水涨潮之前回到冰面之上，否则的话，采集者会被冰冷的海水卷走。也正是因为如此，每年都有因纽特人因采集紫贻贝而死，但他们仍不退却，因为没有人能拒绝一年一度的饕餮大餐。
在现代人看来，也许紫贻贝是唾手可得的东西，可是对于因纽特人而言，它们却是生活的希望。每一个民族都值得尊重，每一个民族也都存在令人敬重的文化，常怀敬畏之心，是高阶文明对低阶文明的礼貌，也是文明社会的一种具体表现。
参考资料：《因纽特人》 张古著 江苏出版社出版
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