东德牧羊犬又叫DDR，DDR(即前“德意志民主共和国)。起源于二战时期和希特勒有一定的渊源。二战前，由希德勒签署的一份《军犬优选繁育标准计划》这是一份近乎残酷的优选育种计划。旨在提高军犬的极端条件下生存能力与综合素质，是希特勒为发动第二次世界大战做的准备之一。所以也有人说，东德牧羊犬是希德勒之刃。
德牧数量的大幅度增长，首先要归功于两个人。第一位是德军陆军上尉冯.斯特凡妮茨，第二位是当时德国元首阿道夫·希特勒。
二次世界大战直接成全德牧的发展与壮大，德牧出众的工作能力、完美的生理构造、高忠诚度和易受训程度符合军队的需求，冷战时期才是德牧作为工作犬震惊世界的时候。
二战结束后，柏林被英美俄法四个国家军事占领，整个德国顺理成章被分为四个地区。当时世界阵营已经出现资本主义阵营与社会主义阵营，由于价值观取向不同，路线方针也一样。德国被分裂为东德与西德，而东德就是DDR(德意志民主共和国)。
当时的东德政府实行的是社会主义制度，严格把控东德人民的日常生活，避免资本主义腐化、禁止自由贸易或者接触东德以外的世界。随着柏林墙的建立，这种封闭禁锢日益强烈，DDR东德牧羊犬40年的封闭培育政策由此展开。
这时候就体现社会主义国家的优越性，东德政府轻易就征集全国的德牧。严格筛选种犬和服役军犬，成立德牧繁殖办公室;规定了东德德牧的测评标准与控制规定;严格的控制德牧的交配与繁殖;禁止一切外来犬只影响DDR德牧的血统，外来犬只中也包括西德德牧;大多数的优良血统德牧都用于军事，绝大多数DDR服役于边境，在那个年代DDR德牧经受了常人无法想象的军事训练。
区别与东德的残酷培育，在尊重德牧最基本职能基础上，西德的发展方向是朝着漂亮发展。而DDR完美的诠释了这个最基本最朴实无华的职能——工作，“我没有华丽的外表，更没有优雅的运动动态,但是,我有更强健的体魄，更充沛的精力，更高的工作能力!”
随后伴随着冷战结束，柏林墙倒了!人们期盼的安逸祥和的生活来了;刹那间，这个曾经为德国人民效力的犬马功臣，在这一时期一下子就被绝大多数人忘记了;只有少数有良知的人们还在为这一稀有犬种血统奋斗着努力着!那时候的德意志共和国(Deutsches Demokratische Republik)消失了!唯一留下的就是这个颇为大气的名字，留给了东德德牧(DDR)留给了热爱德牧的人们!
如今东德牧羊犬已成为最棒的军用、警用工作犬。
身高：雄性德牧肩高23.6-25.6英寸(60.0-65.0厘米)
雌性德牧肩高21.7-23.6英寸(55.0-60.0厘米)
体重范围：雄性德牧体重66.2-88.2磅(30.0-40.0公斤)
雌性德牧体重48.5-70.6磅(22.0-32.0公斤)
头部（头部、面部、眼睛、耳朵、鼻镜、嘴部、口吻、鄂部、牙齿）
头部：高贵，线条简洁，结实而不粗笨，但是，整体不能太过纤细，要与身躯比例协调。雄性的头部明显地显示出雄壮，而雌性的头部明显地显示出柔美。从前面观察，前额适度圆拱，脑袋倾斜，且长，口吻呈楔形，止部不明显。
眼睛：中等大小，杏仁形，位置略微倾斜，不突出。
耳朵：略尖，与脑袋比例匀称，向前，关注时，耳朵直立，理想的姿势(耳朵姿势)是从前面观察，耳朵的中心线相互平行，且垂直于地面。
口吻：长而结实，轮廓线与脑袋的轮廓线相互平行。
鼻子：黑色。嘴唇非常合适，颌部非常坚固
颌/牙齿：42颗牙齿，20颗上颌牙齿和22颗下颌牙齿，牙齿坚固，剪状咬合。必须达到强而有力的饱满程度，咬合力强，唇应紧缩，而且以良好的肌肉相连接着。
躯干（颈部、胸部、肋骨、腰部和背部、躯体前部、皮肤）
颈部：结实，且肌肉发达，轮廓鲜明且相对较长，与头部比例协调，且没有松弛的皮肤。当它关注或兴奋时，头部抬起，颈部高高昂起，犬颈于紧张时的立姿状态应保持45度的角度，但于奔跑行进时将颈子向前伸出者较好。
背线：肩胛骨位置最高，向后倾斜，过渡到平直的后背。后背直，非常稳固，没有下陷或拱起。后背相当短，与整个身躯给人的印象是深、而可靠，但不笨重。
胸部：开始于胸骨，丰满，且向下到两腿之间。胸深而宽，不浅薄，给心脏和肺部足够的空间，向前突出。肋骨扩张良好，且长，既非桶状胸，也非平板胸。肋骨向下延伸到肘部位置。肋骨的骨骼须充分发达，须要长，形状又良好，桶型或扁平均不是很好。
腰部：从上面观察，宽且强壮。臀部长，且逐渐倾斜。 四肢(前驱、肩部、上肢、胶骨关节、胶骨、足掌、后躯、大腿、飞节、关节和飞节指甲)
前躯：肩胛骨长而倾斜，平躺着，不很靠前。上臂与肩胛骨构成一个直角。肩胛与上臂都肌肉发达。不论从什么角度观察，前肢都是笔直的，骨骼呈卵形而不是圆形。
骹骨：结实而有弹性，与垂直线成25度角。前肢的狼爪可以切除，但通常保留。
后躯：从侧面观察，整个大腿组织非常宽，上下两部分大腿都肌肉发达，稳固，且尽可能成直角。上半部分大腿骨与肩胛骨平行，而下半部分大腿骨与上臂骨平行。跖骨(飞节与足爪之间的部分)短、结实且结合紧密。狼爪，如果后肢有狼爪，必须切除。足爪与前肢相同。
前躯：肩胛骨须长，倾斜的位置与地接触。上腕骨和前腕约成直角。上腕与肩同样，要求有力度且肌肉又发达。肘过于松弛，或过分挤压均不可。前肢的骨长，比胸深梢长，相对体高约占55%的高度。
后躯：后肢的上部须有强壮的肌肉，幅度宽，由侧面看，呈倾斜状。后肢的下部比上部稍微长。
止部：德国牧羊犬的趾部须短，很紧密，又似弧型隆起。足底的球状部分非常厚，无裂痕。爪短，力强，呈黑色。德国牧羊犬的爪多长于后脚，出生第一天既应剪掉。
脚：短，脚趾紧凑且圆拱，脚垫厚实而稳固，趾甲短且为暗黑色。
尾巴：毛发浓密，尾椎至少延伸到飞节。尾巴平滑的与臀部结合，位置低。休息时，尾巴直直地下垂，略微弯曲，呈马刀状。当狗在兴奋时或运动中，曲线会加强，尾巴突起。
步态/运动 ：属于小跑型的。它的身体构造决定了它可以胜任它的工作。一般的印象其步态超出想象，有弹性、非常轻松、平滑而有节奏，步幅非常大而频率很低。踱步时，步幅大，是因为前肢和后肢的步幅都非常大。小跑时，前后肢的步幅没那么大，但整体步幅依然相当大，动作有力但轻松，由于动作协调且平衡，所以步态稳固，就象上好润滑油的机器一样。足爪不论在向前伸展时还是向后蹬地时，都离地面非常近。
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