玉米是野钓大鱼的好东西，夏季嫩玉米的出场率比较高，这时候嫩玉米的价格也比较便宜，农贸市场买点“尾货”用不了多少钱。嫩玉米的用法较多，直接只用、泡啤酒、拌酸奶等等，打成糊蒸熟直接搓饵也是可以滴。今天不说嫩玉米，说说老玉米，虽然老玉米少了香甜味，但是制作得当依然是钓鱼的利器，尤其是在嫩玉米价格高的时候，老玉米明显实惠很多。
准备一些老玉米，先用清水洗净，去掉漂浮的颗粒不饱满的颗粒。大致需要浸泡24小时，期间一定要注意换水2、3次，不然温度高很容易泡变质，会影响到饵料的制作。准备几颗玉米软糖备用。准备煮水的小锅，玉米粒先放进去，加水到没过玉米粒2、3厘米，点火烧开，然后加入玉米软糖，文火煮15分钟。熄火后焖几个小时，“重启”玉米的清香。玉米粒捞出来可以直接挂钩使用，也可以加点曲酒和蜂蜜，搅拌之后放一天再使用。
准备老玉米，还是清水洗净泡软，期间注意换水几次。准备红糖适量，准备小锅一个，加水烧开，把红糖放进去融化，然后加玉米粒文火煮20分钟。熄火后等待冷却，冷却之后把玉米粒灌到瓶子里，稍稍加一点煮过的水，密封发酵一段时间，当饵料略有臭味时就制作完成了。草鱼、青鱼、鲤鱼都非常喜欢吃。大鱼的口味远不像我们想象的那么“单纯”，自然水域中食物稀少，大鱼为了吃饱对臭味饵料往往情有独钟，而且这也是天然饵料的味道。
接下来这个配方就有点复杂了，而且是老方子，很多年前就广为流传。准备老玉米一斤，清水泡软，期间注意换水几次。泡膨胀的老玉米捞出来，平铺在平底的较大容器中。盖上湿毛巾，放到背阴通风的位置，早晚淋一点水，2、3天就可以看到冒出芽来。等玉米芽2、3厘米时就可以挂钩使用，基本通杀各种大鱼。玉米、稻谷、小麦，等饵料制作谷物芽基本都是这个一个套路，在夏季钓大鱼时效果非常好，尤其适合钓鲤鱼、草鱼、青鱼这些大体型的鱼类。
不过这个经典配方不是使用生的玉米芽，而是在玉米开始冒出芽的时候就开始制作。冒芽的玉米上锅文火煮熟，一定不要煮破了，可以文火煮一段时间，之后盖盖焖熟也是可以的。准备山奈、丁香、甘草各10克，泡曲酒一瓶，一周后药酒可用。煮熟的玉米粒捞出来，加一点蜂蜜，加适量药酒，搅拌均匀，之后用保鲜袋装起来，放到冰箱的保鲜层，继续发酵3、4天，之后再用来挂钩。这个饵料在野钓中通杀各种大鱼，一定要试试。
以上都是既可以做饵料也可以做窝料的配方，如果只做窝料的话要求会稍低一些，玉米煮开花也是可以的。记得还有个配方是把老玉米用碾子压开裂，之后浸泡的，具体怎么做完全不记得了;还有个比较有意思的配方，老玉米准备一点点，在玉米粒上打个小孔，用稀释的玉米香精浸泡几天。鱼钩从孔穿过去就行，传说非常好使。
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