诱食剂常用于猫粮和狗粮。这是一种改变铲粪官员气味的东西。企业也以不添加诱食剂为营销卖点。但是诱食剂真的不好吗?我们可能会误解它。今天我们将否认谣言。
什么是诱食剂?
诱导剂是提高宠物饲料适口性和食欲的添加剂。简单地说,它可以增加宠物的食欲。不同的动物有不同的口味。例如,大多数猫和狗喜欢吃肉,所以他们应该吃有肉味的诱导剂。市场上常见的诱导剂是焦磷酸盐谷氨酸钠、肉味精华、调味剂、风味添加剂、口味增强剂、宠物复合调味料、动物水解蛋白、香味素、啤酒酵母、动物油脂、动物肝脏。
天然诱食剂
严格地说,动物肝脏也是一种食物诱导剂。如果猫粮用动物肝脏作为食物诱导剂来增加宠物的适口性,这是否意味着这种猫粮不好?不,因为猫在野外吃一整只猎物,包括肉、内脏、骨骼和皮毛。如果猫只吃肉,猫很容易营养不良。
目前,生骨肉喂养也需要添加动物内脏来补充营养。因此,在猫粮中使用动物内脏作为诱导剂是可以的。动物内脏通常被称为天然诱导剂和啤酒酵母。酵母谷氨酸含量高,会产生鲜味和肉味,可以促进猫狗的食欲。一般来说,猫(狗)粮只添加1%。
非天然诱食剂
有天然诱食剂,当然也有非天然诱食剂,即合成诱食剂,如肉味、调味剂、风味添加剂、口味增强剂、香味素等。这种诱食剂通常是蛋白质分解后的氨基酸,把它涂在任何食物上,猫闻起来都像美味的肉,所以它会大口吃。
除上述诱食剂外,还有上述诱食剂两种特殊诱食剂。
一种是水解蛋白,也就是水解鸡肉和水解鸭肉。水解蛋白能产生良好的诱食效果,是目前商家最喜欢的诱食剂之一。人类使用的酱油是蛋白质水解物,是提高人类食物适口性的最早应用。
第二种是益生元。甘露寡糖通常写在猫粮添加剂中。益生元有很好的诱食作用,还有其他对猫有好处有利效果。
使用的诱食剂
少量添加上述诱导剂对猫没有影响,但一些无良商家想以次充好,用大米和小麦作为猫粮,然后添加大量人工合成诱导剂,这让猫误以为有很多肉,然后爱吃。长期食用这种猫粮很容易导致营养不良和挑食,这就是为什么一些猫粮被称为毒粮。吃这些劣质猫粮的猫通常很难换食物。正是因为这些无良商家,大多数铲粪官员都讨厌诱食剂。
但诱食剂不是洪水猛兽,抛开剂量谈毒性就是耍流氓。一种完全不添加诱食剂的猫粮,就像一道没有任何调味料的炒菜,大多数人不喜欢吃。同样,大多数猫也不喜欢不添加任何诱食剂的猫粮。
我们不应该妖魔化诱食剂。它本身没有错。错的是使用它的人。抛开营销,看原材料是真的。如果一种猫粮中使用了大量的诱食剂,它就可以了pass了。
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