大闸蟹每年都会由专门的繁殖场所繁殖出来然后被国各个地方的养苗的蟹农拿去饲养。江苏的育苗基地主要集中在启东和射阳两个地方。因为大闸蟹的亲本和母本在繁殖的时候需要海水慢慢淡化。
你没有看错，这是一群大闸蟹，确切的说还不是大闸蟹的小闸蟹，每一只这样的白仔苗拿到蟹塘里养殖的时候都要被淘汰掉一部分，因为这么小的苗从一个环境到另外一个环境会因为强烈的应激反应而损伤。
一群大闸蟹经过蚤状幼体、大眼幼体、扣蟹、成蟹养殖，最后才能被捕捞上市。
而且在这些蟹中每一次脱壳都要被淘汰掉一小部分
这就是养殖户说的成活率。很多养殖户如果拿不到好的蟹苗这一年的养殖成功率就会比较低了
很多养殖户因为苗种的问题只有两成到三成成活率。
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